Interfresh Eurasia Fuarı İzmir’de Kapılarını Açtı
Yaş meyve ve sebze sektörüne her yıl ortalama 250 milyon dolarlık katkı sağlayan Interfresh Eurasia Fuarı, bu yıl 6. kez İzmir’de ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Fuar, 70’in üzerinde ülkeden gelen 1050 kişilik alım heyetini ağırlayarak uluslararası ilgiyi bir kez daha gözler önüne serdi.
Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya, Türkiye'nin küresel ticaretteki payının yüzde 1,07'ye ulaştığını, tarım ürünleri ihracatında ise yüzde 1,5 oranında bir paya sahip olduğunu belirtti.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye'nin yıllık 61 milyon ton yaş meyve sebze ürettiğini ve bu alandaki ihracat gelirinin 6 milyar doları aştığını söyledi. Uçak, “Doğal afetler ve artan maliyetlere rağmen Ege Bölgesi ihracat potansiyelini korumaya devam ediyor” dedi.
AntExpo A.Ş Genel Koordinatörü Murat Özer, Interfresh Eurasia Fuarı'nın zorlu bir ekonomik ortamda, maliyetlerin arttığı bir dönemde düzenlendiğine dikkat çekerek, "Fuara katılan firma ve ziyaretçi sayısında önemli artış yaşandı. Katılımcı sayısı yüzde 10, yurtdışı alım heyeti sayısı ise yüzde 20 oranında yükseldi" ifadelerini kullandı.
Özer, fuarın 2026 yılında da aynı dönemde İzmir’de düzenleneceğini duyurarak, Türkiye ihracatına daha fazla katkı sağlamayı hedeflediklerini vurguladı.
Tarım Sektörü Güçlenerek Yoluna Devam Ediyor
Hayrettin Uçak, Türkiye’nin yaş meyve ve sebze üretiminde çeşitlilik açısından zengin olduğunu belirterek, 100'ün üzerinde ürünle yılda 61 milyon tonluk üretim gerçekleştirildiğini söyledi. Ege Bölgesi’nin 1,3 milyar dolarlık katkı sağladığını belirten Uçak, “Üreticiden ihracatçıya kadar herkesin uyum içinde çalışması, Türk tarımının gelişiminde önemli rol oynuyor” dedi.
İhracat Genel Müdürü Kılıçkaya ise Türkiye’nin son 20 çeyrektir kesintisiz büyüdüğünü ve 2025’in ikinci çeyreğinde büyümenin yüzde 4,8’e ulaştığını açıkladı. Kılıçkaya, "2024'te ihracatımız 261,8 milyar dolara yükseldi. Yılın ilk sekiz ayında ise ihracat yüzde 4,3 artarak 178 milyar dolara ulaştı" şeklinde konuştu.
Tarım ve gıda ihracatında Türkiye’nin büyük başarı yakaladığını belirten Kılıçkaya, 2002’de 3,7 milyar dolar olan tarım ve gıda ihracatının, 2024’te 32,6 milyar dolara çıkarak dokuz kat arttığını söyledi. 2025’in sekiz aylık döneminde ise bu rakam 20,7 milyar dolara ulaştı.
İzmir Tarımda Marka Şehir Olma Yolunda
AK Parti İzmir milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, Ege’nin verimli topraklarının dünya sofralarına ulaştığını ve tarıma dayalı organize sanayi bölgelerinin tarımda markalaşmayı desteklediğini ifade etti. Çankırı, “Dikili OSB tam kapasiteye ulaştığında, yılda 80 bin tonluk üretim ve 3.500 kişiye istihdam sağlayacak. İzmir, sadece bir üretim merkezi değil, aynı zamanda ihracat ve markalaşma üssü olacak” dedi.
Tugay: “Bu Fuar İzmir’e Çok Yakıştı”
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay da Interfresh Eurasia’nın, tarım ve gıda sektöründeki kritik rolüne dikkat çekerek, “İzmir fuarlar kenti kimliğiyle bu organizasyonu sahiplenmiştir. Fuarın bölgemizde tarım ve gıda teknolojilerinin gelişmesine katkı sunacağına inanıyoruz” dedi.
KKTC ve Irak Kürdistan Bölgesi’nden Katılım
KKTC Ekonomi ve Enerji Bakanı Olgun Amcaoğlu ile IKBY Bakanı Aydın Maruf da Türkiye ile olan iş birliklerinin her geçen yıl geliştiğini vurguladılar.
AntExpo A.Ş Genel Müdürü Murat Özer ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, fuara katkı sunanlara plaket takdim etti.
Ersin Tatar’dan Video Mesaj
Fuarın partner ülkesi olan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, gönderdiği video mesajda Interfresh Eurasia’nın KKTC’nin tarım ürünlerinin tanıtımı ve uluslararası pazarlara açılması açısından çok önemli olduğunu vurguladı. Tatar, İzmir ile KKTC arasında bağların güçlenmesinin kültürel ve ticari ilişkileri de ileri taşıyacağını belirtti.
