Karaman İl Millî Eğitim Müdürlüğü, Strateji Geliştirme Şubesi Ar-Ge Birimi koordinasyonunda yürütülen çalışmalar neticesinde, Erasmus+ Programı kapsamında önemli bir başarıya imza attı. ERASMUS-EDU-2025-PEX-COVE çağrı döneminde desteklenmeye hak kazanan RestaCOVE – VET Excellence Pathways for Sustainable Collective Catering and Restaurants Projesi, mesleki ve teknik eğitim alanında Karaman’ı uluslararası platformda öne taşıdı.
Avrupa Komisyonu tarafından 100 üzerinden 93 gibi yüksek bir puanla kabul edilen proje, Karaman adına bu çağrı döneminde desteklenen ilk proje olma özelliğini taşırken; aynı zamanda Türkiye’den kabul edilen tek CoVE (Mesleki Mükemmeliyet Merkezi) projesi olarak da dikkat çekti. Koordinatörlüğü İtalya tarafından yürütülen projede; Türkiye’nin yanı sıra Slovakya, Yunanistan, Romanya ve Malta’nın da aralarında bulunduğu 6 ülkeden toplam 18 kurum ortak olarak yer alıyor.
Dört yıl sürecek ve yaklaşık 4 milyon avro bütçeye sahip olan proje kapsamında; sürdürülebilir toplu beslenme ve restoran hizmetleri alanında Mesleki Mükemmeliyet Merkezleri kurulması, yeşil ve dijital becerilerin geliştirilmesi ile iş gücü piyasasının ihtiyaçlarına cevap veren mikro-yeterliklerin hayata geçirilmesi hedefleniyor.
Karaman İl Millî Eğitim Müdürlüğü, proje süresince Türkiye’de yürütülecek uygulamaların koordinasyonunu üstlenerek pilot çalışmalar, yaygınlaştırma faaliyetleri ve sürdürülebilirlik adımlarında aktif rol oynayacak. Bu süreçte eğitim kurumları, üniversiteler, sektör temsilcileri ve kamu kuruluşları arasında güçlü ve kalıcı iş birliklerinin kurulması amaçlanıyor.
Elde edilen bu önemli başarıyla Karaman, mesleki ve teknik eğitim alanındaki uluslararası görünürlüğünü artırarak eğitimdeki marka değerini bir üst seviyeye taşıdı.










